Sendviče, které stojí za hřích

Čerstvě pečený chléb, pomalu pečené maso a suroviny od lokálních dodavatelů. Každý den od 10:00.

Kdo jsme

Subhero je malé sendvičové bistro. Chléb pečeme každé ráno, maso pečeme přes noc a omáčky mícháme sami. Žádné polotovary, žádné zkratky.

Pomalu pečené hovězí, čedar, karamelizovaná cibule, rukola a hořčičná majonéza.

hovězí, čedar, karamelizovaná cibule, rukola, hořčičná majonéza

LepekMlékoVejceHořčice

12 hodin pečené trhané vepřové v domácí BBQ omáčce s křupavým coleslawem.

trhané vepřové, BBQ omáčka, coleslaw, nakládaná okurka

LepekVejceHořčiceCeler

Grilované kuřecí prso, parmazán, římský salát a caesar dresink.

kuřecí prso, parmazán, římský salát, caesar dresink

LepekMlékoVejceRyby

Grilované halloumi, pečená paprika, cuketa, pesto a čerstvý špenát.

halloumi, pečená paprika, cuketa, bazalkové pesto, špenát

LepekMlékoSkořápkové plody

Sezónní

Pečená dýně hokkaido, kozí sýr, vlašské ořechy a med. Jen na podzim.

dýně hokkaido, kozí sýr, vlašské ořechy, med, rukola

LepekMlékoSkořápkové plody

Římský salát, grilované kuře, parmazán, krutony a caesar dresink.

římský salát, kuřecí prso, parmazán, krutony, caesar dresink

LepekMlékoVejceRyby

Křupavé hranolky s mořskou solí a čerstvým rozmarýnem.

brambory, rozmarýn, mořská sůl

Domácí zelný salát s mrkví a lehkým dresinkem.

zelí, mrkev, majonéza, jablečný ocet

VejceHořčice

Citron–máta nebo zázvor–bezinka. 0,4 l.

voda, citron, máta, třtinový cukr

Vyprodáno

Dvojité espresso s jemně našlehaným mlékem.

espresso, mléko

Mléko